Descripción

Por sus múltiples propiedades, el Aceite de Oliva Virgen Extra constituye un integrante básico de la dieta mediterránea y de varios países del mundo:

• Alto contenido en ácidos grasos oleicos: aproximadamente el 82 % de su composición. Ayuda a la formación de una membrana celular más estable frente a la oxidación, y a regular la expresión génica.
• Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Rico en polifenoles: indicativo de alta calidad.
• Propiedades antioxidantes: reducen significativamente la degradación oxidativa de los lípidos.
• Excelente relación ácidos grasos poliinsaturados/tocoferoles: ayuda a alcanzar un perfil lipídico dietético más correcto y en línea con los objetivos y recomendaciones nutricionales actuales.

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Variedad Picual procedente de aceitunas verdes recolectadas en los primeros días de cosecha en la Serranía de Jaén.